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Menus

A chaque saison, des menus différents

« Amusez-vous et voyagez par les saveurs Thaï »

Le cours se compose d'une entrée et d'un plat. Le dessert et le café sont offerts. Les menus sont proposés selon la saison. Choisissez une entrée et un plat que vous souhaitez apprendre dans la carte.
Chaque recette peut être cuisinée avec plus ou moins de piments et peut être adaptée pour les végétariens.

Contactez-nous !

Les menus automne / hiver

Pour les menus proposés (2 plats)

Frais de participation de 75,00 € / personne

Parmi les plats proposés dans les menus,
vous pouvez choisir qu'un seul plat si vous le souhaitez.

Frais de participation de 39,00 € / personne
(règlement par chèque ou espèces ou virement bancaire)

Réservez maintenant !

Menu n°1

Entrée
  • Po Piah Tod - ปอเปี๊ยะทอด
    Nems Croustillants aux Légumes et Porc Haché
Plat
  • Pad Thai Koong Sod - ผัดไทยกุ้งสด
    Nouilles Sautées aux Crevettes à la Thaï

Menu n°2

Entrée
  • Som Tam Thaï - ส้มตำไทย
    Salade de Papaye Verte à la Thaïlandaise
Plat
  • Le Tigre Qui Pleure - เสือร้องไห้
    Faux Filet de Bœuf Grillé à la Sauce "Jaew"

Menu n°3

Entrée
  • Tom Kha Gai - ต้มข่าไก่
    Soupe de Poulet au Lait de Coco, parfumée au Galanga

Plat
  • Moo Pan Ta Krai - หมูพันตะไคร้
    Brochettes de Porc Haché, parfumées à la Citronnelle

Menu n°4

Entrée
  • Massaman Gae - มัสมั่นแกะ
    Agneau au Curry Massaman
Plat
  • Pad Si Iw Moo - ผัดซีอิ๊วหมู
    Nouilles Sautées au Porc (ou Poulet) à la Sauce de Soja

Menu n°5

Entrée
  • Chu Chi Salmon - ฉู่ฉี่แซลมอน
    Velouté de Curry Rouge au Lait de Coco et Saumon
Plat
  • Khao Pad Goong - ข้าวผัดกุ้ง
    Riz Frit aux Crevettes

Menu n°6

Entrée
  • Gaeng Kiao Whan Gai - แกงเขียวหวานไก่
    Poulet au Curry Vert
Plat
  • Moo Sa Tay - หมูสะเต๊ะ
    Brochettes de Porc Saté, sa Sauce Cacahuète & ses Achards de Concombre

Menu n°7

Entrée
  • Goong ob Woon Sen - กุ้งอบวุ้นเส้น
    Gambas à la Cocotte au Vermicelle
Plat
  • Gai Tod Ka Min – ไก่ทอดขมิ้น
    Poulet Frit, Saveur Curcuma

Menu n°8

Entrée
  • Pla Kra Pong Neung Ma Nao
    ปลากระพงนึ่งมะนาว

    Bar Cuit Vapeur, Sauce Citron Vert

Plat
  • Kai Yad Sai - ไข่ยัดไส้
    Omelette farcie

Menu n°9

Entrée
  • Gai Pad Med Ma Muang - ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
    Poulet Sauté aux Noix de Cajou

Plat
  • Tom Yam Goong - ต้มยำกุ้ง
    Soupe Légèrement Pimenté aux Gambas, Aromes de Citronnelle, Galanga et Feuilles de Combawa

Choisissez une entrée et un plat
et venez vous faire plaisir !